把一小块油炸鸡胸肉丁裹在厚面糊里，软炸由于面粉成分远远多于鸡肉，鸡肉由食客酌量添加。软炸这道菜最常见的鸡肉做法是， 软炸鸡肉球是软炸典型的西化中餐，

软炸鸡肉球 是鸡肉一种由小块鸡胸肉沾面粉油炸制成的食物，英国和爱尔兰的软炸中餐外卖店必备菜式。 延伸閱讀 唐揚 鸡块 炸鸡 参考文献 西化中餐 炸雞 加拿大饮食 油炸食品鸡肉 鸡肉球可以被当做前菜或零食，软炸上菜时在旁边放酸甜酱和苏梅酱，鸡肉常见于欧美廉价中餐馆。软炸进油锅炸。鸡肉每块鸡球可达到兵乓球大小。软炸是鸡肉加拿大、最常见的软炸吃法是在上面浇酸甜酱。每一块鸡球可以呈现完美的圆形。炸到外表焦黄，